La cipollina, o erba cipollina, non è solo una gustosa spezia, ma possiede anche numerosi effetti benefici. Questa deliziosa erba verde è particolarmente apprezzata nelle cucine, dove rende i piatti più colorati e saporiti. La cipollina non serve solo a esaltare i sapori, ma è anche una ricca fonte di nutrienti che può contribuire al mantenimento della salute. Alcuni potrebbero non sapere che questa piccola pianta verde è piena di vitamine, minerali e antiossidanti, che possono aiutare a proteggere l’organismo. Il sapore della cipollina è leggermente cipolloso e il suo aroma rinfrescante si sposa bene con insalate, zuppe, salse e altri piatti. Inoltre, la cipollina è facile da coltivare, anche…